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你以為腎病患者就能吃火鍋嗎!

2019-05-05 閱讀量:2886次
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冬天一冷,大家出去吃飯都想吃什么!沒錯!靈光一閃就能想到!

火鍋!

這個時候腎友們提出抗議:對于我們這些不能吃高鹽高嘌呤的人來說火鍋那么好吃的東西我們要怎么吃!(流眼淚)

這在鍋中翻滾的香辣鍋底在鍋中翻滾,香、麻、辣的味道沖擊著自己的嗅覺。尤其是這寒冷的北方,幾個人聚在一起吃著涮鍋,肉啊、丸子啊、菜啊就往嘴里送,是不是再喝點啤酒,那簡直就是人間天堂。(流口水)

那腎友們該咋整呢?

小編告訴你,腎病患者也能吃火鍋,記住這幾點,火鍋你也能吃的滿足

我們先來說說:鍋底

腎友們你們不要再想著吃什么香辣、麻辣、番茄鍋了!你們的清湯鍋在向你招手。除了清湯鍋,其他鍋底里的辣椒、花椒、大量的鹽和味精調(diào)料對你的腎臟來說都是一個不小的負(fù)擔(dān)啊!

你以為不吃辣鍋就沒事了嗎?

番茄鍋—高鹽、菌湯鍋—高鉀、高湯鍋—高脂肪。等等這些,切記要避免,別覺得不是辣鍋就可以放肆了。

之后我們再說:調(diào)料

調(diào)料自然也是越少越好,各種醬里面都是高鹽的,芝麻醬可以在家自己吃自己調(diào),也可以自己放香菜、蔥花、芝麻、在撒上一些芝麻油,味道也不差。

然后是我們的主角:食材

像各種肉,和豆制品都要少吃,這些都屬于高蛋白的食物,很容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)超標(biāo)。我們要選擇低蛋白的食物:蔬菜、粉絲、土豆等。

不過肉制品也是可以稍微吃一點點,至于這一點點是多少,差不多就是100g的量吧,一盤的五分之一那么多,至于各種加工丸子,你就別吃了,那都是各種添加劑,吃了你的腎臟就該哭泣了。

最后還有:飲料

記住這一句:少喝飲料別喝酒!!!最好的選擇就是喝茶水或是白開水,果汁的話也別喝汽水,最好是鮮榨的果汁。

腎友們要吃火鍋的時候就把這篇翻出來看一看學(xué)一學(xué),管住嘴合理的吃火鍋才不會讓自己的腎臟難過。

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