慢性腎功能不全患者如何飲食?這是很多患者都很關(guān)心的問題，科學合理的飲食對于慢性腎功能不全患者顯得尤為的重要，如果患者飲食不合理，對于腎臟早成一定的負擔，那么，慢性腎功能不全患者如何飲食呢，下面腎病醫(yī)生來給大家做出講解，希望對大家能有所幫助。

1、限制蛋白攝入量。

這是相當矛盾的事情。蛋白質(zhì)對小兒生長發(fā)育是最重要的營養(yǎng)素，如果過早地加以限制或者限制偏嚴都對成長不利。因此要根據(jù)臨床癥狀表現(xiàn)，以及血中尿素氮水平來掌握時機。限制蛋白質(zhì)攝入主要是限制植物蛋白質(zhì)(生物價低)。優(yōu)質(zhì)的動物蛋白質(zhì)應適量供給。中度腎功能減退按每日每公斤體重1～2克蛋白質(zhì)(正常小兒需要2～3克為宜)。嚴重腎功能減退者則按每日每公斤體重0。6～1克供給。

2、熱能和碳水化物要充足。

熱能來源由碳水化合物和適量的脂肪提供(分別占75%和20%)。以精制的淀粉和單糖、雙糖類食品較為適宜。例如麥淀粉、藕粉、荸薺、粉絲、粉皮、涼粉等蛋白質(zhì)含量都很低，尤其以麥淀粉最好，它的蛋白質(zhì)含量極低，可以制成面條、煎餅、餡餅、包子、發(fā)糕、燙面餃等食用。其他如馬鈴薯、芋、艿、南瓜和藕等所含的蛋白質(zhì)也較米、面粉、玉米為低。

3、水和電解質(zhì)適當。

如果沒有高血壓和浮腫等癥狀，則可吃低鹽飲食，每天烹調(diào)用鹽不超過1～2克，水分不必嚴格限制。若有高血壓和浮腫，鈉鹽的限制應在每公斤體重25毫克以下，水分的限制可根據(jù)全天的尿量和出汗多少來決定。對于輕度腎功能不全的患兒，鉀鹽的攝入不必嚴格限制。病情較重、尿量很少時則應適當?shù)南拗疲蛇x擇一些含鉀低的食品。

4、限制磷的攝入量。

慢性腎功能不全的患兒往往是血磷增高而血鈣偏低，如繼續(xù)下去必然影響骨骼的發(fā)育，引起腎性佝僂病。因此要及早注意限制飲食中磷的攝入量。牛奶和奶制品、瘦肉以及豆類中含磷豐富，不宜多吃。另外還要補充些鈣片，例如碳酸鈣、乳酸鈣或葡萄糖酸鈣(含鈣量分別為40%、12%及8%)均可。氯化鈣呈酸性，不適用。

5、其他。

慢性腎功能不全常合并貧血，由于飲食上的種種限制，造血原料往往不能滿足需要，必須另外加服葉酸、維生素B、維生素D和鐵劑。

飲食應易于消化、少粗纖維，以減少對胃腸道的刺激。

腎功能不全患者如何飲食?通過上述專家的講解，大家對于慢性腎功能不全的飲食應該有了很好的了解，患者及時的對疾病進行治療，避免病情的惡化?；颊咭惨侠淼娘嬍沉晳T，這樣才能幫助患者更好的恢復身體。