腎功能不全會影響人體的代謝功能，造成體內(nèi)代謝物無法排出體外，給人體造成沉重負擔。為了防止腎功能不全的加重，我們要在飲食上注意，在補充營養(yǎng)的同時，也要防止給身體造成其他的后果。下面我就向各位腎功能不全患者介紹一些需要在飲食上注意的事情。

腎功能不全飲食應限制蛋白質(zhì)的攝入，因其在體內(nèi)可代謝產(chǎn)生一些含氮廢物，并通過腎臟隨尿排出。腎功能不全時，尿量減少，影響廢物排泄，這些廢物蓄積容易發(fā)生尿毒癥。如火腿、田雞肉、雞肉、鴿肉、鵪鶉、雀肉等肉類食物含較高的蛋白質(zhì)，均不宜多。

腎功能不全患者尿量減少，特別是每日不足500毫升時，則要選擇性地食用蔬菜和水果。因為蔬菜、水果中一般含鉀比較豐富，而腎功能少尿患者，血清中鉀含量均升高。腎功能不全患者血鉀過高，可導致心跳驟停，危及生命。

腎功能不全患者如有水腫，必須限制食鹽攝入量。腎功能不全水腫明顯時，應每日限制在1克以下，嚴重的甚至要求無鹽飲食。待尿蛋白量減少，水腫減輕時，食鹽量可適當增加，但也應每日不超過5克。低鹽飲食的目的是減少體內(nèi)水、鈉的潴留，使水腫消退和血壓下降。也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金針菜、蘿卜等。因為這些食品每百克中含鈉量較高。這些食物吃多了，也就等于食鹽量增加。

希望腎功能不全患者在選擇飲食上一定要謹慎，同時也要了解良好的飲食習慣有助于醫(yī)生對疾病的治療工作。