適量飲食到底是多少?
在這方面患者朋友們得到的似乎永遠(yuǎn)是那兩個(gè)字——適量!很多醫(yī)生也被調(diào)侃成魯迅先生筆下的“差不多先生”,你說(shuō)尷尬不?最關(guān)鍵的是患者得到“適量”這個(gè)答案時(shí),還是一臉懵,到底適多少量才行啊?
01、粗糧適量——100g以內(nèi)
粗糧因?yàn)楹胸S富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),其保健功能是分不錯(cuò)的。常見(jiàn)的粗糧有蕎麥、薏仁米、玉米、燕麥等。
但有一點(diǎn)要提醒大家:一般粗糧中的磷和非優(yōu)質(zhì)蛋白含量都很高,腎友們還是要管住嘴,每天不能超過(guò)100克,也就是在二兩以內(nèi)。
02、蔬菜適量——500g
每天一斤的蔬菜攝入是必須的,而且還得是瓜茄和綠葉的合理搭配。
瓜茄:黃瓜、南瓜、冬瓜、茄子等;綠葉菜:白菜、芹菜、西藍(lán)花、空心菜等。
03、蛋類適量——1個(gè)蛋
各種蛋類是很適合腎友們的,蛋類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,要堅(jiān)持一天一蛋。
至于標(biāo)準(zhǔn)可以食用一個(gè)雞蛋、一個(gè)鵝蛋、一個(gè)鴨蛋或者6個(gè)鵪鶉蛋,最好選擇原味,切記不能吃咸鴨蛋。
04、堅(jiān)果適量——15-25g
雖然堅(jiān)果當(dāng)中磷和脂肪的含量都很高,但是腎友們也不是不能吃,建議大家可以每天選用帶殼25g,不帶殼15g,同時(shí)正常人有也應(yīng)如此保健。
相當(dāng)于3顆左右的核桃、25粒左右的花生米或者10-15粒杏仁。
05、水果適量——200g
水果要每天200克,也就是4兩左右。比如橘子2個(gè)、柚子1-2瓣、中等蘋果一個(gè)等。
06、奶類適量——200-250ml
腎友們因?yàn)轶w內(nèi)鈣磷代謝紊亂的情況,這會(huì)出現(xiàn)鈣質(zhì)的流失,而且隨著年齡的增大,會(huì)更加明顯。
補(bǔ)鈣首選奶類制品,可以每天一杯奶,比如定制牛奶一瓶、商品奶(原味或酸奶)1盒或奶粉1-2勺。而對(duì)于椰樹(shù)椰汁、旺旺牛奶、乳酸菌、AD鈣奶等就不推薦了,
“少吃”不代表不能吃,“適量”不代表放開(kāi)吃,通過(guò)這篇文章希望您能夠掌握這個(gè)“度”!今天小編就跟大家分享到這里,如有更好的意見(jiàn)和建議。歡迎在下方留言區(qū)留言評(píng)論,感謝您的閱讀與支持。
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