立，建始也，表示冬季自此開(kāi)始;冬是終了的意思，有農(nóng)作物收割后要收藏起來(lái)的含意，也把立冬作為冬季的開(kāi)始。

隨著冬季氣溫逐漸下降，機(jī)體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求也隨之增加。很多人會(huì)選擇在冬天進(jìn)行食補(bǔ)。俗話說(shuō)“冬令養(yǎng)生食為先”，這句話卻不適用于腎病患者。

腎病治療專家說(shuō)，冬季對(duì)腎病患者來(lái)說(shuō)是一道坎，除了易出現(xiàn)嚴(yán)重并發(fā)癥外，還時(shí)常有老年腎病患者因飲食不當(dāng)，一餐吃成終末期腎病(即尿毒癥)!

專家提醒，腎病患者冬天養(yǎng)生要講究“護(hù)心、控食”，尤其是飲食調(diào)養(yǎng)方面，別“打邊爐”，也別一味迷信“植物蛋白”。

誤區(qū)一：低蛋白飲食=不能吃肉?

研究表明：蛋白質(zhì)的代謝廢物80%以上都要經(jīng)腎臟排出，如果大量食用蛋白質(zhì)會(huì)加重蛋白漏出，加速腎功能的損害。所以，醫(yī)生才強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)持低蛋白飲食。

因?yàn)槿忸愂歉叩鞍罪嬍常杂行┠I友就拒絕吃肉，把自己當(dāng)兔子喂。

其實(shí)這是腎友誤會(huì)了醫(yī)生的意思，低蛋白飲食不是不吃高蛋白的食物也不是要吃蛋白含量低的食物。而是適量吃肉、魚(yú)類等優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，量保持在每天不多于2兩。

誤區(qū)二：腎病患者不能吃鹽?

有很多患者認(rèn)為患病之后就不能吃鹽了。其實(shí)，正確的說(shuō)法應(yīng)該是“限制鹽的攝取量”，而不是一點(diǎn)都不吃。腎炎病人對(duì)鹽的攝取量，應(yīng)視具體情況由醫(yī)生而定，過(guò)度恐鹽是沒(méi)有必要的。

誤區(qū)三：吃大棗補(bǔ)血?

貧血是腎病很常見(jiàn)的并發(fā)癥，大多數(shù)已經(jīng)出現(xiàn)貧血的患者都到CKD4~5期了。大多數(shù)腎友都需要打促紅素來(lái)治療貧血。有些腎病患者會(huì)通過(guò)飲食來(lái)緩解貧血的癥狀，但大棗不是最優(yōu)的選擇，補(bǔ)血先補(bǔ)鐵，例如：血制品、豬瘦肉、牛肉等紅肉類。

誤區(qū)四：腎病患者應(yīng)該多喝水?

是否多喝水要根據(jù)病情而定。對(duì)于有結(jié)石、痛風(fēng)的人群來(lái)說(shuō)是應(yīng)該多喝點(diǎn)水，促進(jìn)結(jié)石和尿酸的排泄。

但對(duì)于有水腫的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該減少水的攝入。如果病情很穩(wěn)定無(wú)明顯水腫可以適當(dāng)多喝水，但是尿毒癥者應(yīng)嚴(yán)格控制水的攝入。

誤區(qū)五：花生腰果是優(yōu)質(zhì)蛋白?

腎功能不好的老人要控制對(duì)肉類等高蛋白食物的進(jìn)食量，吃適量?jī)?yōu)質(zhì)低蛋白?！坝行┤擞X(jué)得動(dòng)物蛋白不好，不能吃，植物蛋白更優(yōu)質(zhì)，這是錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。”

專家指出，植物蛋白目前除大豆被公認(rèn)為優(yōu)質(zhì)蛋白外，其他的如花生、腰果并非優(yōu)質(zhì)蛋白，有些人以為“吃腰果補(bǔ)腎”，更屬無(wú)厘頭。

冬季氣溫變化大，除了食補(bǔ)，穿衣方面也要注意遵循下面3條法則↓

①選擇保暖性能好的棉質(zhì)衣服

選擇保暖性能好的衣服，但不要穿得太多，以免出微汗，經(jīng)冷風(fēng)一吹，反而容易感冒。老年人的貼身衣服最好用棉布或棉織品，不宜穿化纖衣服。

②注意局部保暖

穿衣時(shí)要特別注意身體重要部位的保溫，上半身要注意背部和上臂的保暖，下半身要注意腹部、腰部和大腿的保暖。

③首選方便宜穿脫的衣服

老年人的衣服要求寬大、輕軟、合體，穿起來(lái)感覺(jué)舒適，同時(shí)衣服樣式要簡(jiǎn)單、穿脫方便。不要穿套頭衣服，紐扣多的衣服也不宜多，宜穿對(duì)襟服裝。

另外，在冬季還要注意防滑和進(jìn)行適度的體育鍛煉。隨著氣溫開(kāi)始下降，人體的柔韌性和肌肉的伸展度有所下降，關(guān)節(jié)活動(dòng)幅度減小，在運(yùn)動(dòng)前要做好充足的熱身。如果鍛煉時(shí)感到身體不適，應(yīng)立即停止運(yùn)動(dòng)。老年人和慢性病患者可選擇一些舒緩的健身方式。