腎病的危急意識讓不少腎病患者陷入了盲目禁鹽的誤區(qū)，結(jié)果是病情沒得到緩解，反而越來越嚴(yán)重了。

為什么不吃鹽，腎病會更加嚴(yán)重？

鹽是我們?nèi)梭w生理功能的必須品，沒有食鹽會影響整個機(jī)體的正常工作，體內(nèi)的細(xì)胞和生物體會缺少重要的無機(jī)鹽，不利于身體的機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，對腎病的治療和恢復(fù)都沒有好處！

腎病患者不是主張無鹽，而是強(qiáng)調(diào)低鹽！

低鹽的注意事項

1、低鹽飲食主要適用于出現(xiàn)高血壓、大量蛋白尿、少尿或是水腫的患者，能夠起到幫助控制血壓、緩解水腫的作用。此時鹽的攝入應(yīng)該控制在總量3-5g/日。

2、有明顯水腫、高血壓時，應(yīng)每日1～2克。

3、若水腫明顯，每日尿量1000毫升以內(nèi)應(yīng)暫用無鹽飲食。

過分限制食鹽攝入的危害

鹽也是生命活動不可缺少的重要物質(zhì)，長期過分限制鹽攝入，必然會造成低鈉綜合征，出現(xiàn)食欲減退、疲乏無力、精神不振等癥狀，還會使體內(nèi)無機(jī)鹽的平衡發(fā)生紊亂，腎臟的血流量減少，腎功能損害進(jìn)一步加重，

控鹽小秘訣

1、不吃鹽腌制的食品

腌制的食物含鹽量很高，盡量少吃或者是不吃

2、選用新鮮的食材、配料

盡量多食用新鮮的食材，新鮮的食物不僅味道鮮美，即使少鹽也不會覺得難以下咽，還可以選擇蔥姜蒜等新鮮配料進(jìn)行調(diào)味，菜準(zhǔn)備出鍋時再放少許鹽。

3、一些菜中自帶鹽，炒這些菜可以少放或者不放鹽

控制鹽的攝入其實很重要的一個因素是控制鈉的攝入。

很多菜品本身就含有鈉，比如我們常常吃的芹菜，不放鹽吃起來也是咸的，所以芹菜在涼拌的時候就不要放鹽了。

4、調(diào)味品也含鹽

1克鹽=5克味精=5毫升醬油=10克雞精=一小塊醬豆腐=7克干醬

醬油，雞精，味精這些都含有鹽，還是之前說的，盡量選擇新鮮配料調(diào)味，少放醬油雞精這些。