腎病患者如何正確攝入蛋白質(zhì)？這個(gè)是腎病綜合征患者必須要考慮的問(wèn)題，下面就請(qǐng)京東譽(yù)美腎病醫(yī)院的腎病專(zhuān)家給大家講解適合腎病患者食用的肉類(lèi)有什么呢，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

一日三餐對(duì)于腎病綜合征患者來(lái)說(shuō)是很重要的，尤其很多腎綜患者喜歡吃肉，適合腎病患者食用的肉類(lèi)有什么呢?腎病專(zhuān)家指出：要禁食海鮮，動(dòng)物內(nèi)臟，多吃蔬菜，水果堿化尿液。多吃些蛋白質(zhì)，特別是含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、雞、魚(yú)等。當(dāng)然也不是無(wú)限制地食入蛋白質(zhì)，長(zhǎng)期過(guò)度食入蛋白質(zhì)，不但無(wú)益，且會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，而導(dǎo)致加重腎損害。

這要分兩種情況來(lái)回答：一種是腎功能正常的腎病綜合征病人，蛋白質(zhì)的攝入量為每日每公斤體重1克，加上尿中丟失量即可。另一種是有氮質(zhì)血癥(化驗(yàn)血尿素氮、肌酐高出正常值)的腎病綜合征病人，要適當(dāng)?shù)叵拗频鞍踪|(zhì)的攝入，每日食入的蛋白質(zhì)約40克左右為宜。

應(yīng)選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，首選蛋類(lèi)和乳類(lèi)食物。一只雞蛋約6克蛋白質(zhì)，一碗牛奶(約200毫升)約含6克蛋白質(zhì)，50克瘦肉約含8克蛋白質(zhì)，雞肉含蛋白質(zhì)比瘦肉稍多，而魚(yú)類(lèi)稍少。

可以算出一個(gè)腎病綜合征病人每日攝入的蛋白量。這里須指出，人體每日需要一定的熱能才能活命，有氮質(zhì)血癥的腎病綜合征病人，進(jìn)食蛋白質(zhì)少了，就一定要多吃一些碳水化合物(如蔗糖、葡萄糖)去補(bǔ)充，此外應(yīng)多吃維生素豐富的新鮮蔬菜和水果。

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