腎臟疾病治療中，急性腎炎是腎臟疾病最易治療的病種。在飲食方面，早期急性腎炎患者的正確飲食很為重要。那么，急性腎炎的飲食要注意什么?

首先，鹽量的攝入。病人在水腫明顯時(shí)期，應(yīng)特別禁忌鹽類的攝入，飲食上可用無鹽醬油調(diào)節(jié)口味;待血壓恢復(fù)正常，水腫完全消退后，每日可攝入2～3克食鹽。

第二，早期急性腎炎病人飲食應(yīng)以適口清淡為主。病情輕者每日蛋白質(zhì)攝入量按身體重量0.8克/公斤、病情較重0.5克/公斤為宜。如病人蛋白喪失過多，可適量補(bǔ)充蛋白，多吃牛奶、豆?jié){、雞肉、鴨肉、魚等富含蛋白的食物。每日鹽、鉀攝入量應(yīng)小于500mg，忌食醬菜、腐乳和火腿腸等高鹽食品，限制含鉀高食物(如：水果、土豆、韭菜、油菜)的攝入。

第三，堅(jiān)持高糖低脂飲食原則。高糖不增加腎臟負(fù)擔(dān)，可攝入葡萄糖、蜂蜜、果汁、白糖、谷物;脂肪類不宜攝入過多;油類應(yīng)以植物油為主(因植物油多為不飽和脂肪酸);適當(dāng)補(bǔ)充含堿物品，多飲桔子汁、檸檬水、菜汁以調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿度;補(bǔ)充足量的各種維生素，尤其B族維生素類及微量元素，如多種維生素及21金維他等。

第四，急性腎炎一般不太嚴(yán)格限制脂肪攝入，盡量少食為宜。

最后，急性腎炎宜用冬瓜、荷葉、綠豆、赤小豆、玉米須、鯽魚、陳皮、桑白皮等，具有清熱利水、解毒消腫之功效。

通過以上醫(yī)生的講解后，想必大家應(yīng)該都有了更多的了解，希望能對(duì)大家提供一些幫助，醫(yī)生提醒：患者要在發(fā)現(xiàn)病癥后及時(shí)的到醫(yī)院進(jìn)行診治，這樣才能更好的治療疾病，患者要積極配合醫(yī)生的治療，讓自己更好的恢復(fù)健康。