腎病在這幾年還是比較常見的，腎病患者在日程生活中需要注意，尤其是飲食，不能隨意吃喝，要有所收斂，那么患者應該怎樣安排自己的飲食呢，來詳細的解說一下。

慢性間質(zhì)性腎炎臨床表現(xiàn)多樣，早期以腎小管、間質(zhì)損傷為主要征象，隨著病變的發(fā)展，晚期將出現(xiàn)腎小球濾過率降低、腎小球硬化。間質(zhì)性腎炎患者要了解自己的病情，知道該吃什么不該吃什么。在飲食上有禁有補，加上合理的調(diào)理，這些自然有利于病人的康復。

間質(zhì)性腎炎的飲食,間質(zhì)性腎炎的飲食有講究，在治療的同時也要注意飲食。 關于間質(zhì)性腎炎患者的飲食問題，

1、腎病患者必須要忌鹽。有水腫并且尿量少時，除了吃藥外，還可以選擇一些有利水利尿作用的食物。比如冬瓜可以治小腹水脹，利小便、止渴。冬瓜皮煎湯喝有消腫作用。絲瓜有涼血解毒和利尿消腫的作用。

2、中老年人經(jīng)常感到腰痛背脹、尿頻、精神不振、雙腿酸軟等情況，這一般是因為腎病的原因。應該吃紅小豆、玉米和玉米須，這些都對腎病有好處。千萬不要喝咖啡、濃茶、胡椒花椒等刺激性的食物。

3、選用有季節(jié)性的新鮮材料，并多利用材料本身原有的風味。不論是魚類、蔬菜或水果，在該季節(jié)出產(chǎn)的都比較新鮮，同樣的烹調(diào)但味道卻又不同。

4、醋或柑桔類的酸與香味，可當作醋做成沙拉。材料新鮮的話，即使少用點鹽，也非常美味。在菜肴中加些檸檬、袖子、柑橘、柳橙的汁，所含有的酸味和香味，將使烹調(diào)出的菜肴更加可口。

5、蔬菜、魚、炸肉、油炸食品、炒菜等，都可列入菜單中。菜肴中未加鹽份時，只需加少許檸檬的酸味，味道便迥然不同，油應使用植物油。

6、將食品煎咸稍許發(fā)焦的金黃色，可增加食欲。另外，飯團也都可以煎烤，風味極佳。

以上就是為您介紹的腎病患者飲食。希望患者能夠謹記，做好日常的預防對我們自身有很大幫助，可以有效避免疾病的傷害。