腎病患者與豆制產(chǎn)品的“特殊關(guān)系”!
腎病患者與豆制產(chǎn)品的“特殊關(guān)系”!很多人都知道,豆制產(chǎn)品一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,而且也是像患有高血壓、高血脂等三高患者的最佳食物,不過(guò)這并不是所有疾病都親昧于它,然而當(dāng)今高血壓患者患上腎病的人越來(lái)越多,殊不知豆類食物對(duì)腎臟的影響,借此,京東譽(yù)美腎病醫(yī)院通過(guò)這篇文章為所有患有腎病的朋友提下醒!
豆類食品,如紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、納豆、豆芽及豆腐、豆?jié){、豆腐干等大都含有很高的蛋白質(zhì)及嘌呤(有機(jī)化合物,在人體內(nèi),嘌呤氧化而變成尿酸)等物質(zhì),這是造成痛風(fēng),腎臟負(fù)擔(dān)過(guò)重等疾病的一個(gè)主要原因。豆類中的蛋白質(zhì)為植物蛋白,正常情況下,人體攝入后經(jīng)過(guò)代謝,大部分都會(huì)成為含氮廢物,由腎臟排出體外。如果豆類吃得過(guò)于頻繁,就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)植物蛋白含量過(guò)高,產(chǎn)生的含氮廢物也隨之增加,從而加重腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。因此,當(dāng)腎功能受損時(shí),只能忍痛割愛(ài)了。
然而,蛋白質(zhì)是生命的源泉,在人體健康中起著重要的作用,體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì),不但會(huì)水腫,而且會(huì)百病叢生,危及生命。腎病綜合癥的病人,每日從尿里丟失大量蛋白,日久必然引起體內(nèi)的蛋白質(zhì)缺乏,這時(shí)如果不補(bǔ)充蛋白質(zhì),就會(huì)越來(lái)越缺乏。為了保證營(yíng)養(yǎng)和機(jī)體的需要,病人必須適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白。那么,腎病患者應(yīng)該選用那種食品呢?
牛奶中優(yōu)質(zhì)蛋白的含量占總蛋白含量的80%左右,不僅所含的必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)還與人體非常接近,更有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收和利用。
通過(guò)上面對(duì)腎病患者與豆制產(chǎn)品的“特殊關(guān)系”!介紹以后,相信很多患者都有了了解,只要患者能積極正確的對(duì)待腎病,相信在不久的將來(lái)就能回到健康的時(shí)候,享受所
有豆類食物的營(yíng)養(yǎng)。京東譽(yù)美中西醫(yī)結(jié)合腎病醫(yī)院祝愿大家早日恢復(fù)身體健康!