Klemperer于1896年首先描述其特征為:血糖及濾液內(nèi)糖濃度正常的情況下,由于腎小管對(duì)葡萄糖重吸收障礙導(dǎo)致尿中排出過量葡萄糖,故稱之腎性(renalis)糖尿病。流行病學(xué):本病較少見,中國只有少數(shù)報(bào)告發(fā)病率為0.2%~0.6%。腎性糖尿食療(資料僅供參考,具體請(qǐng)?jiān)儐栣t(yī)生)
1,黃芪粥。生黃芪30~60克、粳米60克、陳皮末10克。先將黃芪煎湯去渣,然后加入粳米煮成粥,粥成后加入陳皮末即可。本方能改善腎臟功能,消除蛋白尿,增強(qiáng)體質(zhì)。
2。芡實(shí)白果粥。芡實(shí)30克、白果10個(gè)、糯米30克。將白果去殼,與芡實(shí)、糯米共入鍋中加水煮成粥。本方可療腎病屬脾虛濕盛,小便淋濁,尿中大量蛋白排出者,可長期食用。
3。黑豆燉豬肉。黑豆50克、瘦肉100克。先將豬肉置于水中煮開,再下黑豆共燉,熟后加適量調(diào)味品,食肉飲湯。本方有補(bǔ)腎、利尿、健脾等作用。
4。鯽魚燈心粥。鯽魚1條(去鱗及內(nèi)臟)、燈心草6克、大米50克。上料同煮成粥。去燈心草,食粥吃魚。具有利水和補(bǔ)充蛋白的作用。
5枸杞子粥。枸杞子30克、粳米50克。二物同煮成粥,早晚食用。具有補(bǔ)腎健脾、消除蛋白尿的作用。
腎性糖尿患者吃什么好?
主食淀粉類有米、面、玉米面、高粱面、蕎麥面、小米等;
蔬菜類有白菜、油菜、豌豆苗、薺菜、蘿卜、南瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜、西葫蘆等;
水果類有西瓜、楊梅、獼猴桃、草莓等;
魚肉類有精瘦肉、蛋類(用蛋白)、甲魚、鱔魚、鯽魚、鳊魚等,可適量搭配服用;
脂肪宜選植物油為主,如菜籽油、麻油、玉米油、棉籽油等。
腎性糖尿患者最好不要吃什么?
1。限制脂肪。因?yàn)橹究墒箘?dòng)脈硬化加劇,腎病本身就是腎臟動(dòng)脈硬化的表現(xiàn)。植物油日攝入量也應(yīng)控制在60克以下。
2。控制植物蛋白攝入量。糖尿病患者要控制碳水化合物的攝入,常以植物蛋白作為補(bǔ)充營養(yǎng)。植物蛋白中常含大量嘌呤堿,過量食用會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。所以,像黃豆、綠豆、豆?jié){等也應(yīng)限制食用,代之以魚、蝦、海參及瘦肉等為好。
3。少吃鹽,忌食蛋。腎病如出現(xiàn)水腫和高血壓時(shí),應(yīng)限制食鹽量,一般日攝鹽量以2~4克為宜;雞蛋的蛋白質(zhì)在代謝過程中會(huì)產(chǎn)生較多的尿酸,在腎功受損時(shí),會(huì)使代謝產(chǎn)物積蓄體內(nèi)而加重腎臟負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腎功能不全時(shí)應(yīng)忌食。
4。限制高嘌呤的食物。大量的嘌呤在機(jī)體中的代謝會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。各種肉湯、豬頭肉、沙丁魚及動(dòng)物內(nèi)臟等都含有大量的嘌呤,應(yīng)該嚴(yán)格控制攝入量。瘦肉也含有嘌呤,可先將肉煮一下,棄湯食用。