腎性糖尿患者可采用以下食療方：

1、黃芪粥。生黃芪30～60克、粳米60克、陳皮末10克。先將黃芪煎湯去渣，然后加入粳米煮成粥，粥成后加入陳皮末即可。本方能改善腎臟功能，消除蛋白尿，增強(qiáng)體質(zhì)。

2、芡實(shí)白果粥。芡實(shí)30克、白果10個(gè)、糯米30克。將白果去殼，與芡實(shí)、糯米共入鍋中加水煮成粥。本方可療腎病屬脾虛濕盛，小便淋濁，尿中大量蛋白排出者，可長(zhǎng)期食用。

3、黑豆燉豬肉。黑豆50克、瘦肉100克。先將豬肉置于水中煮開(kāi)，再下黑豆共燉，熟后加適量調(diào)味品，食肉飲湯。本方有補(bǔ)腎、利尿、健脾等作用。

4、鯽魚(yú)燈心粥。鯽魚(yú)1條（去鱗及內(nèi)臟）、燈心草6克、大米50克。上料同煮成粥。去燈心草，食粥吃魚(yú)。具有利水和補(bǔ)充蛋白的作用。

5、枸杞子粥。枸杞子30克、粳米50克。二物同煮成粥，早晚食用。具有補(bǔ)腎健脾、消除蛋白尿的作用。

同時(shí)，腎性糖尿患者飲食上宜食用以下食物：

1、主食淀粉類(lèi)有米、面、玉米面、高粱面、蕎麥面、小米等；

2、蔬菜類(lèi)有白菜、油菜、豌豆苗、薺菜、蘿卜、南瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜、西葫蘆等；

3、水果類(lèi)有西瓜、楊梅、獼猴桃、草莓等；

4、魚(yú)肉類(lèi)有精瘦肉、蛋類(lèi)（用蛋白）、甲魚(yú)、鱔魚(yú)、鯽魚(yú)、鳊魚(yú)等，可適量搭配服用；

5、脂肪宜選植物油為主，如菜籽油、麻油、玉米油、棉籽油等。

此外，本病患者有以下食物禁忌：

1、限制脂肪。因?yàn)橹究墒箘?dòng)脈硬化加劇，腎病本身就是腎臟動(dòng)脈硬化的表現(xiàn)。植物油日攝入量也應(yīng)控制在60克以下。

2、控制植物蛋白攝入量。糖尿病患者要控制碳水化合物的攝入，常以植物蛋白作為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。植物蛋白中常含大量嘌呤堿，過(guò)量食用會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。所以，黃豆、綠豆、豆?jié){等也應(yīng)限制食用，以魚(yú)、蝦、海參及瘦肉等替代之。

3、少吃鹽，忌食蛋。腎病如出現(xiàn)水腫和高血壓時(shí)，應(yīng)限制食鹽量，一般日攝鹽量以2～4克為宜；雞蛋的蛋白質(zhì)在代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的尿酸，在腎功受損時(shí)，會(huì)使代謝產(chǎn)物積蓄體內(nèi)而加重腎臟負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腎功能不全時(shí)應(yīng)忌食。

4、限制高嘌呤的食物。大量的嘌呤在機(jī)體中的代謝會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。各種肉湯、豬頭肉、沙丁魚(yú)及動(dòng)物內(nèi)臟等都含有大量的嘌呤，應(yīng)該嚴(yán)格控制攝入量。