冬天一冷,大家出去吃飯都想吃什么!沒(méi)錯(cuò)!靈光一閃就能想到!
火鍋!
這個(gè)時(shí)候腎友們提出抗議:對(duì)于我們這些不能吃高鹽高嘌呤的人來(lái)說(shuō)火鍋那么好吃的東西我們要怎么吃?。餮蹨I)
這在鍋中翻滾的香辣鍋底在鍋中翻滾,香、麻、辣的味道沖擊著自己的嗅覺(jué)。尤其是這寒冷的北方,幾個(gè)人聚在一起吃著涮鍋,肉啊、丸子啊、菜啊就往嘴里送,是不是再喝點(diǎn)啤酒,那簡(jiǎn)直就是人間天堂。(流口水)
那腎友們?cè)撜φ兀?/font>
小編告訴你,腎病患者也能吃火鍋,記住這幾點(diǎn),火鍋你也能吃的滿足
我們先來(lái)說(shuō)說(shuō):鍋底
腎友們你們不要再想著吃什么香辣、麻辣、番茄鍋了!你們的清湯鍋在向你招手。除了清湯鍋,其他鍋底里的辣椒、花椒、大量的鹽和味精調(diào)料對(duì)你的腎臟來(lái)說(shuō)都是一個(gè)不小的負(fù)擔(dān)?。?/font>
你以為不吃辣鍋就沒(méi)事了嗎?
番茄鍋—高鹽、菌湯鍋—高鉀、高湯鍋—高脂肪。等等這些,切記要避免,別覺(jué)得不是辣鍋就可以放肆了。
之后我們?cè)僬f(shuō):調(diào)料
調(diào)料自然也是越少越好,各種醬里面都是高鹽的,芝麻醬可以在家自己吃自己調(diào),也可以自己放香菜、蔥花、芝麻、在撒上一些芝麻油,味道也不差。
然后是我們的主角:食材
像各種肉,和豆制品都要少吃,這些都屬于高蛋白的食物,很容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)超標(biāo)。我們要選擇低蛋白的食物:蔬菜、粉絲、土豆等。
不過(guò)肉制品也是可以稍微吃一點(diǎn)點(diǎn),至于這一點(diǎn)點(diǎn)是多少,差不多就是100g的量吧,一盤的五分之一那么多,至于各種加工丸子,你就別吃了,那都是各種添加劑,吃了你的腎臟就該哭泣了。
最后還有:飲料
記住這一句:少喝飲料別喝酒!??!最好的選擇就是喝茶水或是白開(kāi)水,果汁的話也別喝汽水,最好是鮮榨的果汁。
腎友們要吃火鍋的時(shí)候就把這篇翻出來(lái)看一看學(xué)一學(xué),管住嘴合理的吃火鍋才不會(huì)讓自己的腎臟難過(guò)。