哪些蔬菜腎功能不全患者不能吃?現(xiàn) 在市場的新鮮蔬菜有很多，大大滿足人們胃口需要。老人常說多吃蔬果對健康好，但是這一觀點不適用于腎功能不全患者。有些蔬菜腎功能不全患者是不可以吃的， 合理膳食才能利于身體健康恢復(fù)。那么哪些哪些蔬菜腎功能不全患者不能吃?下面京東譽美腎病專科醫(yī)院的腎病專家為大家介紹。

腎功能不全不能吃哪些蔬菜?

1、胡椒;

尿路感染性疾病，中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為是屬濕熱下注膀胱所致的"熱淋"之證。胡椒大辛大熱，極易助熱動火，清代王孟英還認(rèn)為"多食動火燥液，耗氣傷陰".因而，熱蘊膀胱的尿路感染病人，切勿多吃胡椒，否則必將加重病情。

2、菠菜;

菠菜味甘，性涼，有的地區(qū)認(rèn)為它屬"發(fā)物"食品?！夺t(yī)林纂要》中也認(rèn)為：多食發(fā)瘡。"清代食醫(yī)王孟英曾指出："病人忌之。"現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床觀察，部分腎炎病人吃菠菜后，可見到尿內(nèi)管型或鹽類結(jié)晶增加，尿色變渾。所以，腎功能不全不能吃的蔬菜還有菠菜，患者應(yīng)忌食或謹(jǐn)慎食用菠菜。

3、豆類;

腎 功能不全不能吃的蔬菜豆類主要指以在大豆、黃豆、蠶豆、赤豆、綠豆和以豆類為原料加工成的豆腐、豆腐皮、素雞、豆腐干、面筋、烤麩等食品。那些儀器營養(yǎng)豐 富，脂肪含量低，且又不含膽固醇，其中所含的蛋白質(zhì)比羊肉還高，而且為植物蛋白，是老人、高血脂癥、動脈硬化者較理想的菜肴。但對于腎功能減退的病人來 說，多量蛋白質(zhì)飲食可增加蛋白尿質(zhì)的排泄，加重腎功能損害，因而最好忌食。腎功正常的腎病病人可適量吃豆制品，但也不宜過多。

4、生姜;

性溫?zé)?，味辛辣。生姜中的生姜素會刺激膀胱等泌尿系統(tǒng)的黏膜，從而能加重泌尿系統(tǒng)感染的炎癥反應(yīng)。所以，對患有泌尿系統(tǒng)感染的病人來說，無論是膀胱炎還是尿道炎，都不宜多吃生姜。

5、茭白;

茭白俗稱茭瓜。據(jù)現(xiàn)代分析研究，茭白中含草酸和難溶性草酸鈣較多，因而，凡有泌尿系結(jié)石的人宜多吃、常吃茭白。

6、竹筍;

竹筍性驚，味甘，能清熱利水。但根據(jù)現(xiàn)代研究，由于竹筍中含有較多的難溶性草酸鈣，那對腎炎及腎功能不全者不利，所以應(yīng)忌食。

哪些蔬菜腎功能不全患者不能吃?腎病患者飲食有嚴(yán)格要求，患者及其家屬一定要謹(jǐn)記醫(yī)師遵囑，禁忌食物不可吃。上述說明的蔬菜盡量不要吃，還有腎病患者不可吃西瓜。若您還有疑問可以聯(lián)系我們的腎病專家為您解答。