慢性腎病的正確飲食保健是什么？慢性腎病發(fā)病特點有“三高”、“三低”：發(fā)病率高、伴發(fā)的心血管病患病率高、病死率高;全社會對慢性腎病的知曉率低、防治率低、伴發(fā)心血關病的知曉率低。調(diào)查顯示，我國40歲以上人群慢性腎病的患病率大于10%，知曉率卻不足5%。在我國，發(fā)生于腎小球腎炎的慢性腎病患者最多，占40%。隨我國人群飲食結構和生活習慣的改變，其他的繼發(fā)性慢性腎病正不斷增多。加上我國現(xiàn)有醫(yī)療水平尚有限，導致我國慢性腎病的防治工作形勢面臨嚴峻挑戰(zhàn)。慢性腎病的飲食保健

科學的飲食保健是治療慢性腎病的重要措施，因為通過科學飲食可以緩解癥狀，減輕損傷，提高患者生活質(zhì)量。

限制蛋白質(zhì)飲食

減少飲食中蛋白質(zhì)含量，能改善氮質(zhì)血癥，減輕蛋白尿?qū)δI臟的損傷。還有利于降低血磷和減輕酸中毒，因為攝入蛋白時常伴有磷及其他無機酸離子的攝入。一般來說，每日給予0.6/kg的蛋白質(zhì)即可滿足機體生理需要，因而慢性腎病患者每日供應蛋白質(zhì)30-36g即可。蛋白質(zhì)食物的選擇，應以魚、瘦肉、雞肉、牛奶為主，盡可能少食含植物蛋白的物質(zhì)如花生，黃豆及豆制品等，因為植物蛋白所含非必需氨基酸多，過多食用于營養(yǎng)供應無補，反而會加重尿蛋白現(xiàn)象。

高熱量攝入

攝入足夠的碳水化合物可以供給人體足夠的熱量，能減少蛋白質(zhì)為提供熱量而分解，改善氮質(zhì)血癥，還可使低蛋白飲食的氨基酸得到充分利用。熱量每日約需125.6J/kg，通過每日攝取主食獲得，主要是由含碳水化合物豐富的大米、小麥、玉米等谷類供給。另外，甜薯，芋頭，馬鈴薯，蘋果，蓮藕中所含碳水化合物也很豐富，可作為補充食物，于餐間充饑。

高維生素攝入

慢性腎病患者常伴有維生素缺乏，這一方面與飲食限制有關，另一方面與疾病使代謝異常有關。因而患者飲食上應注意富含維生素，尤其是B族維生素和維生素C、葉酸等。這些維生素大多存于水果蔬菜中，如西紅柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等，應在每日飲食中添加新鮮蔬菜和水果。

日常護理事項

1、禁止飲酒

飲酒酒精中的雜醇油和亞硝肢可使腎臟組織變性和致癌，因此腎病患者應滴酒不沾，以免肝腎受損。

2、禁止吸煙

慢性腎炎患者有哪些注意事項，煙草含有多種有害物質(zhì)，能損害肝腎功能抑制腎單位修復，因此腎病患者必須決意戒煙。

3、禁止惱怒

中醫(yī)學為郁怒傷肝，肝氣郁結不伸，導致解毒、排毒功能轉化到腎臟，加重腎臟的負擔，易成積癖，因此惱怒為腎病之大敵。

4、注意休息

慢性腎炎患者有哪些注意事項，腎為人體重要代謝器官，腎病患者腎功能失常、營養(yǎng)失調(diào)、故疲乏無力，需要多休息。

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