對(duì)于腎病患者來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)的攝入一直都是個(gè)問(wèn)題，每個(gè)患者的病情輕重緩急不一樣，攝入的蛋白質(zhì)含量也不同，今天，就來(lái)詳細(xì)的討論一下關(guān)于蛋白質(zhì)攝入的問(wèn)題!

一，慢性腎病各期蛋白質(zhì)攝入含量

●慢性腎病一期：建議蛋白質(zhì)攝入量0.8g/(kg.d);

●慢性腎病二期：建議蛋白質(zhì)攝入量0.8g/(kg.d);

●慢性腎病三期：建議蛋白質(zhì)攝入量0.8-1.0g/(kg.d);

●慢性腎病四期：建議蛋白質(zhì)攝入量0.6g/(kg.d);

●慢性腎病五期尚未透析：每日蛋白質(zhì)攝入量0.8克/(kg.d);

●慢性腎病五期已經(jīng)透析：每日蛋白質(zhì)攝入量1.0–1.2克/(kg.d)。

二，如何計(jì)算食物中的蛋白質(zhì)含量

根據(jù)每100克(2兩)食物中蛋白質(zhì)含量，以及所吃的食物量來(lái)計(jì)算，比如：

●2兩雞肉(100克)，含蛋白質(zhì)21.5克;

●1個(gè)雞蛋(50克)，含蛋白質(zhì)7.35克;

●半條鯽魚(yú)(100克)，含蛋白質(zhì)6.5克;

●主食(米飯)6兩(生米150克)，含蛋白質(zhì)11.7克;

(注：每100克生米含蛋白質(zhì)7.8克);

計(jì)算每日蛋白質(zhì)的攝日量：標(biāo)準(zhǔn)體重×每公斤體重每日蛋白質(zhì)攝日量=每日蛋白質(zhì)的攝日量。慢性腎臟病三期，推薦蛋白質(zhì)攝入量0.8g/kg/天。例如：某患者體重65kg，蛋白質(zhì)攝入量為：65×0.8=52g。

表每100克食物中蛋白質(zhì)含量(克)

三，如何選擇蛋白質(zhì)的種類

(1)優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占蛋白質(zhì)總量的50%以上。

(2)血透病人或腹透病人如果血清白蛋白低于35g/L，應(yīng)加服復(fù)方α-酮酸制劑，以避免蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良。

(3)可以多食用嘌呤含量不高、磷含量不高的蛋白質(zhì)，如魚(yú)類、禽類及豆類蛋白，有助于延緩腎衰竭。

以上這些就是全部?jī)?nèi)容了，關(guān)于蛋白質(zhì)攝入的問(wèn)題你都清楚了嗎?如果有什么疑問(wèn)，可以在下方留言聯(lián)系我們，自己的身體健康可馬虎不得!

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