引起尿酸高的原因是飲食，平時不能吃的食物很多，但是吃蔬菜也能幫助降尿酸，那么，尿酸高吃什么蔬菜，這兩種要多吃。

尿酸高吃什么蔬菜

1、菊苣

菊苣很少人知道吧，估計也沒幾個吃過，菊苣在歐洲可是頗負盛名，有蔬菜王子之稱，菊苣長得像小白菜娃娃菜，平時作為配菜的較多，但是作為藥用降尿酸，它的價值才是最大的，菊苣根已經(jīng)被制成茶飲降尿酸，康而福菊苣梔子茶就是尿酸高痛風人群最常飲用的。

2、芹菜

芹菜不僅水分多，含鉀量更多，鉀能分解尿酸，阻止尿酸在體內(nèi)堆積，可以涼拌芹菜，或者是芹菜打汁飲用，也可以經(jīng)常吃鮮奶煮芹菜，可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì)，對治療痛風有較好效果。

尿酸高平時可以多吃這兩種蔬菜，少吃肉，應該戒酒，多運動，促進新陳代謝，調(diào)理好自己的身體。

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