有人會(huì)問(wèn)：我從小到大吃的都一樣，為什么還是尿酸高?

因?yàn)槟愕哪蛩岬呐懦龉δ艹隽藛?wèn)題。

所以，限制嘌呤攝入并不是長(zhǎng)期解決方案，關(guān)注尿酸的排出更為重要。阻止尿酸排出的真正兇手是誰(shuí)?——果糖。

果糖，尿酸高的又一“幫兇”

果糖聽(tīng)著健康，其實(shí)不代表一定來(lái)自水果，也算不上“天然健康”的糖。

果糖非常甜，如果對(duì)不同種類(lèi)糖的甜度加以比較，蔗糖是100分，葡萄糖74分，乳糖只有16分，而果糖高達(dá)173分!

果糖升糖指數(shù)低，曾被認(rèn)為適合糖尿病人吃。但近年來(lái)的研究證明，果糖不受胰島素水平的影響，繞開(kāi)了食欲控制的機(jī)制，不能帶來(lái)明顯的飽感，很容易讓人吃得過(guò)量。盡管不升高血糖，卻會(huì)進(jìn)入肝臟直接合成脂肪。如果攝入過(guò)多果糖的話(huà)，會(huì)引起胰島素敏感性下降，并促進(jìn)脂肪肝的發(fā)生。

果糖還會(huì)減少腎尿酸排泄，促進(jìn)內(nèi)源性尿酸的合成。過(guò)去，醫(yī)學(xué)界僅僅將目光放在攝入的嘌呤上，忽視了果糖對(duì)內(nèi)源尿酸的影響，進(jìn)而誤導(dǎo)一大批患者降酸失敗。

這些“果糖食品”需特別關(guān)注

任何甜飲料：市面上銷(xiāo)售的各種甜飲料，包括碳酸飲料、果汁、所謂的功能性飲料等是果糖最豐富的來(lái)源之一，痛風(fēng)患者應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。

蜂蜜：蜂蜜雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但果糖含量高達(dá)70%，痛風(fēng)患者必須節(jié)制食用。

水果：蘋(píng)果、香蕉、梨、芒果、荔枝、哈密瓜、西瓜、甜瓜等都是果糖含量很高的水果。有些水果是果糖的“隱性來(lái)源”。柑橘、桃、李、杏等含蔗糖較多，分解代謝后將有一半轉(zhuǎn)化成果糖，也需加以關(guān)注。不要因噎廢食!水果營(yíng)養(yǎng)豐富，一天控制在500g以?xún)?nèi)沒(méi)有問(wèn)題。但切勿貪多哦!

烘焙糕點(diǎn)：甜甜圈、餅干、蛋糕、布朗尼、餡餅、牛角面包等等都是高果糖的食物，注意別吃太多，以防尿酸增高。

各種糖漿：玉米糖漿、玉米甜味劑等等，這些糖漿都含有高果糖，所以常被拿來(lái)代替糖使用，最常被應(yīng)用在制作甜點(diǎn)上。

最后兩點(diǎn)很重要

1、多飲水，戒酒

平時(shí)應(yīng)多喝白開(kāi)水、礦泉水等，每日飲水量保證在2000ml左右，以促進(jìn)尿酸的排泄;戒酒，酒精具有抑制尿酸排泄的作用，所以要禁喝啤酒和白酒，紅酒可適量地飲用一些。

2、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，控制體重

避免劇烈運(yùn)動(dòng)或損傷;每日進(jìn)行中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)30分鐘以上;肥胖者應(yīng)減體重，使體重控制在正常范圍。

友情提示：為了方便患者及有需要的人更好的了解相關(guān)信息，京東譽(yù)美腎病醫(yī)院的腎病專(zhuān)家特別開(kāi)設(shè)專(zhuān)家免費(fèi)<<在線(xiàn)咨詢(xún)>>服務(wù)，權(quán)威腎病專(zhuān)家在線(xiàn)為您解答腎病相關(guān)疾病問(wèn)題，根據(jù)病情提供最專(zhuān)業(yè)治療方案，并為您的隱私保密。祝您早日康復(fù)!