秋季必不可少的水果之一就是鮮棗，鮮棗不僅甜脆多汁，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，其中維生素C含量很高，被人們賦予它很多美稱：“維生素丸”、“維生素C之王”。此外，鮮棗（大棗）還含有皂甙、蘆丁等成分，有補(bǔ)益氣血、抗癌、提高免疫力、抗衰老等諸多益處。

但對(duì)許多腎病患者來(lái)說(shuō)，一定不能毫無(wú)顧忌地吃。

為什么呢？今天一起來(lái)看看，腎功能不全和尿毒癥需要禁忌的水果——鮮棗（大棗）！

營(yíng)養(yǎng)雖豐富，但也可能致命

棗的含鉀量極高，在水果中名列前茅。而腎衰竭的腎友，腎臟排泄鉀的能力下降，吃多了棗，容易造成鉀在血液中蓄積增高是非常危險(xiǎn)的，許多腎友就是因?yàn)椴蛔⒅剽浀膯?wèn)題，導(dǎo)致高鉀血癥。

高血鉀是腎內(nèi)科常見(jiàn)的致死性急癥，嚴(yán)重高血鉀易抑制心肌細(xì)胞，可導(dǎo)致手腳麻木、肌肉酸痛、心律失常甚至心臟驟停而危及生命。

下圖是100g棗所含鉀的量。

因此，有以下情況或正處于高鉀情況的腎友，建議少吃或不吃鮮棗，每天最多4—5顆。

1、維持性血液透析；

2、腎小球?yàn)V過(guò)率<60ml/min，即腎功能不全3期后；

3、血鉀>5.5mmol/l或曾經(jīng)發(fā)生過(guò)高血鉀。

以下兩類(lèi)腎友，鮮棗也應(yīng)控量。

1、糖尿病腎友

鮮棗含糖量高，如糖尿病患者食用過(guò)多，易導(dǎo)致血糖、尿糖迅速上升，加重病情。因此，對(duì)于血糖控制不佳的腎友，暫時(shí)也要少吃或不吃。

2、胃腸功能較弱的腎友

鮮棗富含不溶性纖維，消化功能較弱的朋友可在大量食用后出現(xiàn)腹脹、胃痛等不適，應(yīng)盡量避免睡前或空腹食用，作為加餐吃100g左右最為合適。

除了上述幾類(lèi)人群少吃或不吃，正常人也要適可而止，不可貪嘴。享受美味的同時(shí)也要注意保護(hù)好自己的身體。