腎友當心,這種水果隨處可見,但吃錯很危險!!
2023-10-28
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秋季必不可少的水果之一就是鮮棗,鮮棗不僅甜脆多汁,而且營養(yǎng)豐富,其中維生素C含量很高,被人們賦予它很多美稱:“維生素丸”、“維生素C之王”。此外,鮮棗(大棗)還含有皂甙、蘆丁等成分,有補益氣血、抗癌、提高免疫力、抗衰老等諸多益處。
但對許多腎病患者來說,一定不能毫無顧忌地吃。
為什么呢?今天一起來看看,腎功能不全和尿毒癥需要禁忌的水果——鮮棗(大棗)!
營養(yǎng)雖豐富,但也可能致命
棗的含鉀量極高,在水果中名列前茅。而腎衰竭的腎友,腎臟排泄鉀的能力下降,吃多了棗,容易造成鉀在血液中蓄積增高是非常危險的,許多腎友就是因為不注重鉀的問題,導致高鉀血癥。
高血鉀是腎內(nèi)科常見的致死性急癥,嚴重高血鉀易抑制心肌細胞,可導致手腳麻木、肌肉酸痛、心律失常甚至心臟驟停而危及生命。
下圖是100g棗所含鉀的量。
因此,有以下情況或正處于高鉀情況的腎友,建議少吃或不吃鮮棗,每天最多4—5顆。
1、維持性血液透析;
2、腎小球濾過率<60ml/min,即腎功能不全3期后;
3、血鉀>5.5mmol/l或曾經(jīng)發(fā)生過高血鉀。
以下兩類腎友,鮮棗也應控量。
1、糖尿病腎友
鮮棗含糖量高,如糖尿病患者食用過多,易導致血糖、尿糖迅速上升,加重病情。因此,對于血糖控制不佳的腎友,暫時也要少吃或不吃。
2、胃腸功能較弱的腎友
鮮棗富含不溶性纖維,消化功能較弱的朋友可在大量食用后出現(xiàn)腹脹、胃痛等不適,應盡量避免睡前或空腹食用,作為加餐吃100g左右最為合適。
除了上述幾類人群少吃或不吃,正常人也要適可而止,不可貪嘴。享受美味的同時也要注意保護好自己的身體。
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2019-03-27