慢性胃炎患者要少吃冷食!夏季炎熱，晝長夜短，很多人夏季喜好生冷，冰鎮(zhèn)飲料、冰西瓜、冰啤酒……雖然夏季人們往往食欲減退，但炎熱的天氣卻助長了各種生冷飲食的熱銷。

用美食來消夏解暑是中國飲食文化博大精深的表現(xiàn)，但入夏后的大快朵頤增加了腰圍，也提高了胃腸疾病的發(fā)病率。特別是占常見胃病70%以上的慢性胃炎，在此時(shí)更容易乘虛而入。

慢性胃炎是由各種病因引起的胃黏膜慢性炎癥，一般表現(xiàn)為上腹痛或不適、上腹脹、惡心等非特異性消化不良癥狀。罪魁禍?zhǔn)资且环N叫胃內(nèi)幽門螺旋桿菌的細(xì)菌，簡稱HP，它能讓胃酸分泌異常。而異常的胃酸水平，加之過冷、過熱的食物和飲料等物理因素對(duì)胃黏膜的反復(fù)損傷，這些綜合作用下引起了慢性胃炎的發(fā)生，進(jìn)而增加了胃癌發(fā)生的危險(xiǎn)性。

夏季預(yù)防慢性胃炎主要不可過多的攝入生冷食物。對(duì)于患有慢性胃炎的人，要戒煙、忌酒，避免刺激性藥物和食物的攝入，少吃油炸、煙熏、腌制食物，多吃新鮮蔬菜水果。有助于改善胃部功能。