吃豆制品對腎病患者有好處嗎?
吃豆制品對腎病患者有好處嗎?豆制品一直就是我們體內(nèi)所不能缺少的,醫(yī)生證明,多食用豆制品能補充身體所需的蛋白質(zhì),而大豆屬雜糧,雜糧對身體的好處更是很多,具體我們下面來了解一下,看看豆制品對腎病的好處。
一、豆類雖然是一種植物食品,在數(shù)量和比例上都接近于動物蛋白。豆類食品蛋白質(zhì)含量高達(dá)35%-40%,其中大豆蛋白是最佳的植物性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。不僅如此,大豆還含有豐富的鈣、磷、鐵。經(jīng)常吃豆類食品,既可改善膳食的營養(yǎng)素供給,又可避免吃肉過多帶來的負(fù)面直接影響。豆制品甘油豐富的蛋白質(zhì),即是補充營養(yǎng)的佳品,又不增高血脂,更適合于那些體型肥胖。豆類食品,如紅豆、黑豆、豆芽及豆腐、豆?jié){等大都含有很高的蛋白質(zhì)及嘌呤(有機(jī)化合物,在人體內(nèi),等物質(zhì),這是形成痛風(fēng),腎臟負(fù)擔(dān)過重等疾病的一個主要原因。因此許多腎病患者便認(rèn)為“腎病者不宜吃豆類”,甚至對豆制品有抵制的情緒。
二、腎臟是先天之本,是人體最重要的五大器官之一?,F(xiàn)如今腎病發(fā)病率逐年升高并且發(fā)現(xiàn)病癥時都較為厲害的一重大因素是——患者平時不良的生活習(xí)性和對健康的不重視。尤其是不合理的飲食,是引發(fā)腎病和加重腎病的重要因素之一。腎病患者的飲食原則是控制蛋白質(zhì)的總量攝入,且動物蛋白與植物蛋白食品應(yīng)搭配食用。豆類食品的攝入,應(yīng)作為蛋白質(zhì)攝入總量的一部分(透析患者不應(yīng)超過總量的1/3),這樣對腎功能是有好處的。一般腎病綜合征患者每天蛋白質(zhì)的攝入量最佳在40-50克;腎功能不全者、尿毒癥患者和腎功能衰竭者,每天植物蛋白和動物蛋白的攝入總量最佳不超過40克。所以,腎病患者不應(yīng)有抵觸豆類食品的情緒和想法,適量吃豆類食品對患者的康復(fù)是有一定的療效的。
吃豆制品對腎病患者有好處嗎?以上的相關(guān)介紹,希望對大家有所幫助。日常生活中多加注意,對自身的健康狀況做到全面的了解,盡可能的做到早發(fā)現(xiàn),從而采取有效的措施,獲得身體健康。
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